Được Thành lập từ năm 2018 đến nay, Vitaa Catering đã đồng hành và thực hiện đa dạng các dịch vụ cung cấp thức ăn cho nhiều gia đình và các công ty có quy mô lớn tại khắp các tỉnh thành Việt Nam. Với đội ngũ gồm hơn 50 nhân viên trẻ trung và năng động, chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Sau đây, Vitaa Catering mời bạn cùng điểm qua các dịch vụ mà chúng tôi đang cung cấp.
1. Các dịch vụ cho doanh nghiệp
1.1 Dịch vụ canteen
Dịch vụ canteen của Vitaa Catering luôn mang đến những bữa ăn lành mạnh và chất lượng, đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các công nhân viên trong doanh nghiệp, công ty. Dịch vụ của chúng tôi có nhiều ưu điểm nổi bật như:
- Thực đơn đa dạng, các món ăn phong phú tùy theo sở thích của khách hàng, theo mùa hoặc theo vùng miền. Vitaa hoàn toàn có thể thay đổi, chỉnh sửa menu mỗi tuần theo nhu cầu.
- Khẩu phần ăn cân bằng dinh dưỡng với đầy đủ các loại đạm và rau tươi, giúp khách hàng có nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày làm việc.
- Áp dụng những phương pháp chế biến lạnh mạnh, hạn chế tối đa hàm lượng dầu mỡ có trong thực phẩm.
- Cam kết sử dụng thực phẩm đảm bảo, nhân viên có kiểm tra sức khỏe đầy đủ, nhân viên nhiệt tình hỗ trợ mở coffee shop, bánh kem, sinh tố, nước ép, giải lao sau những giờ làm việc căng thẳng.
- Mỗi quý Vitaa sẽ có những phần ăn tri ân khách hàng như chương trình vẽ bánh cookie, tặng bánh, ly thủy tinh, … trong dịp sinh nhật công ty.
1.2 Lunch Box, Gift Box
Dịch vụ Lunch Box, Gift Box của Vitaa giúp đơn giản hóa và tiết kiệm chi phí cho các bữa ăn, bữa tiệc công ty nhưng vẫn đảm bảo sự ngon miệng và trang trọng. Vitaa Catering sẽ giao những hộp cơm trưa được đóng gói cẩn thận đến tận văn phòng của quý khách. Vì vậy khách hàng không cần đi đâu xa mà vẫn được thưởng thức những bữa ăn ngon.
Vitaa Catering sử dụng toàn bộ các sản phẩm thân thiện với môi trường, trong số đó các hộp thức ăn mà khách hàng đánh giá cao có thể kể đến như: hamburger Mỹ, nước ép trái cây tươi, thức ăn healthy,… tất cả đều được trang trí đẹp mắt, ngon miệng, đảm bảo vận chuyển đến tay khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng.
1.3 Tư vấn thiết kế và xây dựng bếp
Dịch vụ tư vấn, thiết kế và xây dựng bếp của Vitaa là giải pháp dành cho những đơn vị có nhu cầu xây dựng bếp ăn công nghiệp, tạo nên không gian tiện lợi cho khách hàng, nhân viên, học sinh, sinh viên hay các bệnh nhân. Dịch vụ này giúp khách hàng sở hữu căn bếp chuyên nghiệp với các thiết bị phù hợp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tiết kiệm chi phí và tăng hiệu quả sản xuất.
Tư vấn thiết kế bếp công nghiệp bao gồm các giai đoạn từ khảo sát hiện trạng, lập kế hoạch thiết kế, đề xuất giải pháp thiết kế, cho đến lắp đặt và bàn giao bếp hoàn chỉnh.
2. Các dịch vụ cho sự kiện
Vitaa có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tổ chức các buổi tiệc và sự kiện sang trọng cho cá nhân, doanh nghiệp. Hiện chúng tôi cung cấp đa dạng các loại hình phù hợp với hầu hết các sự kiện hiện nay như: tiệc cưới, sự kiện ra mắt sản phẩm, hội thảo, sinh nhật, YEP, khai trương, họp mặt bạn bè tại nhà,…
2.1 Tiệc Teabreak
Tiệc Teabreak (tiệc bánh với trà và cafe) là bữa tiệc nhẹ nhàng với các món ăn như bánh ngọt, bánh mặn, hoa quả dùng kèm với trà, cà phê,… Buổi tiệc này bắt đầu trước khi sự kiện chính diện ra để những vị khách mời có thời gian làm quen, trò chuyện. Ngoài ra, tiệc Teabreak cũng có thể diễn ra vào giờ giải lao giữa sự kiện để khách hàng có thể thư giãn sau một buổi hoạt động liên tục.
Trong bữa tiệc Teabreak, Vitaa Catering sẽ phục vụ như sau:
- Chuẩn bị đầy đủ chén, dĩa, tô… và các dụng cụ dùng trong buổi tiệc, làm sạch khu vực dùng tiệc
- Trang trí các món ăn bắt mắt, sang trọng, phù hợp với chủ đề bữa tiệc.
- Nhân sự luôn sẵn sàng hỗ trợ khách trong suốt bữa tiệc.
- Dọn dẹp, trả lại khu vực tiệc như lúc đầu.
Tiệc tea break thường được phục vụ ở các công ty, văn phòng, hội nghị, hội thảo, sự kiện hay các cuộc họp nhỏ trong thời gian giữa buổi sáng và buổi chiều, nhằm giúp người tham dự thư giãn và tiếp thêm năng lượng cho công việc. Các địa điểm phổ biến để tổ chức tiệc tea break là phòng họp, phòng tiệc hoặc khu vực tiếp khách của các tổ chức, doanh nghiệp hoặc các khu vực dành riêng cho tiệc trong các khách sạn, nhà hàng.
2.2 Tiệc Finger Food
Tiệc Finger Food thường có những món ăn nhỏ gọn, có thể dùng tay mà không cần đến dao dĩa. Buổi tiệc này vẫn đảm bảo thực đơn phong phú, tạo ra không gian ấm cúng và thoải mái, phù hợp để được phục vụ ở các sự kiện, các buổi tiệc hay hội nghị, hội thảo, hay các buổi gặp gỡ bạn bè, đối tác trong môi trường thoải mái, không quá trang trọng. Tiệc Finger Food thích hợp với đối tượng khách hàng cần giao lưu nhiều, các món ăn nhỏ gọn và thích hợp dùng rượu vang, cocktail, mocktail.
Địa điểm phổ biến để tổ chức tiệc finger food là, nhà riêng, khu vực ngoài trời hoặc phòng tiệc tại các khách sạn, văn phòng công ty. Ở các địa điểm này, tùy theo yêu cầu của Khách hàng mà Vitaa sẽ trang trí các món ăn, bàn tiệc theo từng chủ đề. Quy trình phục vụ tiệc Finger Food như sau:
- Trình bày khu vực setup đồ ăn thức uống đẹp mắt.
- Chuẩn bị dao dĩa và các dụng cụ hỗ trợ, trang trí.
- Phục vụ khách mời trong quá trình dùng bữa, có nhân viên hỗ trợ xung quanh.
- Dọn dẹp sau khi kết thúc tiệc.
2.3 Tiệc Buffet
Buffet là loại hình tiệc tự chọn, trong đó khách mời có thể đi lại, tự phục vụ và dùng những món mà mình thích. Ưu điểm của tiệc Buffet đó là sự sang trọng , tiện lợi và thoải mái. Menu tiệc Buffet tại Vitaa Catering cũng rất đa dạng từ món truyền thống Việt Nam đến các món châu Á, châu Âu…đáp ứng nhu cầu của đa dạng khách mời.
Tiệc buffet cao cấp thường được phục vụ ở văn phòng công ty, các trung tâm hội nghị, triển lãm. Khách hàng sử dụng tiệc buffet cao cấp không cần lo lắng về vấn đề không gian. Đối với mỗi địa điểm, Vitaa sẽ tư vấn cho bạn cách bố trí bàn tiệc sao cho, đầy đủ, tiện nghi và trang trí đẹp mắt để tạo không khí sang trọng và đáng nhớ cho các buổi tiệc.
Quy cách phục vụ tiệc Buffet của Vitaa Catering:
- Chuẩn bị chén, dĩa, tô… và các dụng cụ tiệc cao cấp dùng trong buổi tiệc.
- Bố trí dụng cụ ngăn nắp,phù hợp với từng khu vực.
- Hỗ trợ nhà bếp chuẩn bị các món ăn.
- Quan sát, phục vụ tất cả thực khách trong suốt quá trình dùng bữa.
- Dọn dẹp sạch sẽ trong và sau khi khách dùng bữa.
2.4 Tiệc Cocktail & Canapé
Tiệc Cocktail là loại hình tiệc đứng bao gồm các loại đồ uống như rượu, bia, cocktail… dùng kèm với các món ăn nhẹ được cắt miếng nhỏ. Đặc biệt trong các buổi tiệc cocktail thường được phục vụ thêm món Canapé (bánh quy giòn hoặc bánh mỳ phủ bằng các loại đồ ăn mặn). Bên cạnh đó, trong tiệc Cocktail cũng hay xuất hiện các món từ hải sản như tôm sú, cá hồi,, thịt xông khói, bánh mì phết bơ… được bày biện bắt mắt.
Tiệc Cocktail & Canapé thường được phục vụ ở các không gian thoải mái, phòng tiệc hoặc khu vực tiếp khách của các tổ chức, doanh nghiệp trong không gian sang trọng, tinh tế và thoải mái. Đây là loại hình tiệc nhẹ, đa phần được tổ chức vào buổi tối, khu vực tổ chức thường được trang trí đẹp mắt, âm nhạc nhẹ nhàng, tạo không khí ấm áp và lịch sự cho khách hàng.
Quy trình phục vụ tại buổi tiệc Cocktail và Canapé như sau:
- Setup khu vực để món ăn, trang trí bắt mắt.
- Chuẩn bị các dụng cụ như dao dĩa… dùng trong buổi tiệc.
- Hỗ trợ các nhân viên pha chế và phục vụ khách khi đến nhận đồ uống.
- Dọn dẹp và sắp xếp đồ đạc về vị trí cũ.
Trên đây là các dịch vụ Vitaa cung cấp cho Khách hàng của mình hằng ngày. Quý khách có nhu cầu được tư vấn về dịch vụ vui lòng liên hệ hotline của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết. Vitaa Catering luôn mong muốn hợp tác và mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
🌟Vitaa Catering🌟
☎️ Hotline : 070 787 9836
📧 Email : sale@vitaacatering.com
🌐 Website : www.vitaacatering.com
